Denominazione: Raboso IGT Veneto

Classificazione: VENETO – Indicazione Geografica Tipica

Tipologia: Rosso amabile

Uve: Raboso Veronese

Vinificazione: Fermentazione in autoclave per la durata di 30 giorni con aggiunta di lieviti selezionati

Caratteristiche organolettiche: Il colore rosso rubino con riflessi violacei è la peculiarità di questo vino vivace. Contribuiscono al suo profumo fruttato le note di frutta rossa, in particolare della polpa succosa della ciliegia marasca, e delle violette. È grazie al suo gusto deciso, sapido e asciutto che rende ogni bicchiere irresistibile

Abbinamenti gastronomici: Immancabile a pranzo e a cena, è particolarmente indicato per antipasti freddi a base di affettati e formaggi, grigliate e arrosti di carne

Temperatura di servizio: 8-10 °C