Denominazione: Prosecco Brut Millesimato DOC Treviso

Classificazione: Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Tipologia: Bianco spumante

Uve: Glera

Vinificazione: Le uve Glera sono sottoposte ad una soffice pressatura ed il mosto viene mantenuto a 0° C fino al momento della spumantizzazione, la quale avviene in autoclavi di acciaio inox secondo il metodo Charmat

Caratteristiche organolettiche: Molto profumato fresco, una effervescenza equilibrata. Naso piacevolmente fruttato e floreale, con sentori di mela verde e gelsomino; bocca equilibrata e di buona acidità

Abbinamenti gastronomici: Aperitivo sistematico, con un gran distacco in antipasti di pesce crudo, buon accompagnamento con dessert e dolci

Temperatura di servizio: 5-7 °C