Denominazione: Prosecco Frizzante DOC Treviso
Classificazione: Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Tipologia: Bianco frizzante
Uve: Glera
Vinificazione: Fermentazione in autoclave per la durata di 45 giorni con aggiunta di lieviti selezionati
Caratteristiche organolettiche: Re indiscusso dell’aperitivo con il suo colore giallo paglierino e il perlage persistente, il Prosecco frizzante è una chicca a livello internazionale. Aromaticamente fruttato si percepiscono chiaramente sapori di frutta a polpa bianca e bouquet di fiori a petalo bianco. La sua struttura articolata e complessa vi permetterà di godere di un vino fresco, vivace e vellutato
Abbinamenti gastronomici: Considerato un vino da tutto pasto, il Prosecco è ottimo per l’aperitivo e si presta bene anche con antipasti o piatti a base di pesce
Temperatura di servizio: 6-8 °C

